黑芝麻酱奶香馒头做法 食材 步骤

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用料  

黑芝麻酱奶香馒头的做法  

1. 酵母倒进牛奶里搅拌搅拌，静置5分钟，再加入糖搅拌搅拌

2. 中筋面粉加入黑芝麻糊，再慢慢倒入牛奶，搅拌至絮状，几乎没有干粉，牛奶的量自己把控一下

3. 开始揉，一定要揉到光滑，大概5-10分钟

4. 揪出每个剂子大概30克，揉圆，放入热水的蒸锅里发酵至1.5倍大，开火，水开后蒸15-20分钟。焖5分钟出锅