【步骤图】炼乳黑芝麻奶香馒头食谱大全和做法

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炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图

用料  

高筋面粉180
低筋面粉20
黑芝麻粉30
雀巢奶粉20
雀巢炼乳30
酵母3
牛奶110±10

炼乳黑芝麻奶香馒头的做法  

  1. 把所有材料混合一起。

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第2张
  2. 揉成光滑面团醒15分钟。

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第3张
  3. 案板上撒一层薄粉,把面团按扁。

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第4张
  4. 擀成薄薄的长方形大面片,然后从一头卷起,尽量卷紧一些,切成3cm左右大小。(忘记拍照啦🙈)

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第5张
  5. 放入笼屉盖上盖子,发酵到两倍大,时间根据当地气温来掌握。

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第6张
  6. 锅中加入足量水烧开后,放上笼屉8-10分钟关火,2分钟后打开盖子。

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第7张
  7. 香味十足的黑芝麻小馒头

    炼乳黑芝麻奶香馒头的做法步骤图 第8张