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偷懒菜,红咖喱酱现成的。
用料
泰式红咖喱炒什锦蔬菜的做法
各种蔬菜洗净,双花掰小块,胡萝卜切片,茄子切小条。
继续偷懒,用小蒸碗,微波炉三分钟所有蔬菜蒸熟。
热锅放一点点油,蒸熟的蔬菜放进去炒一下,倒入咖喱酱翻拌一两分钟。出锅~