咖喱鸡脯肉烹饪方法窍门 如何做咖喱鸡脯肉才好吃

一道快手菜，姑娘爱吃咖喱🍛，以前总是去德基负一楼的那家洋葱咖喱，太美味了，咖喱鸡肉饭，咖喱猪排饭，都是我们的最爱！   下班回家有个等吃饭的吃货，总是想办法准备好快手菜，比如，鸡脯肉，牛柳，牛排，虾仁，半小时就能吃到可口的饭菜了！鸡脯肉菜场的新鲜鸡脯最好，一个或者一个半将将好！

用料  

咖喱鸡脯肉的做法  

1. 切丁，比炒三丁稍微大一点！

2. 少许油，土豆，胡萝卜下锅，小火2.3分钟，变色，七八成熟，可以少许加点水煮下一次。土豆变软但也不能太烂！土豆要用水洗掉淀粉，否则粘锅！

3. 盛出土豆胡萝卜，再加点油，放入鸡脯肉，小火炒变色，加入土豆胡萝卜，炒个一两分钟。

4. 加半碗水，大火煮开，转小火，煮一会，时间不要太长，否则鸡脯肉会柴！

5. 加半碗牛奶，没过鸡肉土豆，大火煮开。

6. 加半盒子咖喱，超市的好侍特辣咖喱！用铲子搅碎！然后开小火，慢慢搅拌，浓郁的咖喱香味慢慢弥漫周围！要耐心搅拌，否则容易粘锅！

7. 加了牛奶的咖喱好诱人，其实加椰浆是最好的选择，退而求其次才是牛奶🥛！不要怕麻烦，慢慢搅动收汁！

8. 到这种状态就差不多了，可以关火了！

9. 成品图！虽然热量很高，是减肥的天敌，但也没办法戒掉它！    写了这么多，是否很啰嗦，只是为了告诉厨房小白的闺蜜👭可以做给儿子吃！   看着她在厨房的道路上越走越好，真心高兴，又多了项切磋的主题！