咖喱鸡腿卷烹饪方法窍门 如何做咖喱鸡腿卷才好吃

最近跟🐔杠上了，今天又是鸡！

用料  

咖喱鸡腿卷的做法  

1. 先来个全家福

2. 鸡大腿冷水浸泡一小时，剔骨备用。

3. 取出的鸡腿骨加姜片料酒煮汤。

4. 黄瓜和胡萝卜切成条状码在鸡腿上。

5. 还要加上欧芹，颜色更好看味儿更香。

6. 将鸡腿卷起棉绳捆紧。

7. 平底锅不加油将鸡肉卷煎成双面金黄。

8. 换大锅加入煮好的鸡骨汤，盖上锅盖大火煮10分钟。

9. 加入咖喱块后大火煮沸，关小火再煮20分钟。

10. 大火收汁，捞出去绳切块即可。

11. 配米饭赞赞的

12. 配面面也妥妥的

小贴士

将鸡腿卷起棉绳捆紧。