【步骤图】零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)食谱大全和做法

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零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图

不会太辣,又很够味的简单泰式咖喱!

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一根
鸡胸肉 两片
马沙曼咖喱酱(Massaman Curry) 50克,喜欢辣可以多加
椰奶 一罐
少许
少许

零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法  

  1. 土豆胡萝卜和鸡胸肉都切丁,准备好椰奶和咖喱酱

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,下咖喱酱炒呀炒,炒呀炒,香味有点出来就好

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第3张
  3. 下鸡丁和咖喱酱一起炒,炒至断生

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第4张
  4. 下土豆和胡萝卜继续炒!按口味加入盐和糖

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第5张
  5. 食材翻炒出香味,加半罐椰奶,搅一下下,加锅盖五分钟,让土豆和胡萝卜变软入味

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第6张
  6. 开锅盖加入另外半罐椰奶,开着锅盖大火收汁,按照自己的喜好决定收汁的程度

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦,啦啦啦~

    零失败的泰式马沙曼咖喱鸡 (Massaman Curry)的做法步骤图 第8张