用料
| 1. 五仁馅料 | |
| 核桃 | 48g*2 |
| 南瓜子 | 48g*2 |
| 花生仁 | 48g*2 |
| 白芝麻 | 42g*2 |
| 葡萄干 | 25g*2 |
| 瓜子 | 25g*2 |
| 水(凉白开) | 70g*2 |
| 白砂糖 | 45g*2 |
| 糯米粉 | 90g*2 |
| 玉米油 | 35g*2 |
| 高度白酒 | 8g*2 |
| 2. 月饼皮 | |
| 月饼糖浆 | 110g*2 |
| 碱水 | 3g*2 |
| 花生油(玉米油) | 40g*2 |
| 面粉 | 160g*2 |
五仁月饼(12/24个量)的做法
做法同蔓越莓月饼
【步骤图】五仁月饼(12/24个量)食谱大全和做法
烹调艺
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