羽衣甘蓝青团做法 食材 步骤

在美国没有艾草。刚好有羽衣甘蓝粉，就想着凑合试试，没想到很棒!

用料  

羽衣甘蓝青团的做法  

1. 热锅冷油，炒肉沫至基本变色，加入老豆腐丁和榨菜翻炒均匀。加一些盐，喜欢吃辣的可以加辣椒。我加了辣椒粉。
   然后可以加一些水，盖上盖子焖一会儿到水差不多收干。这样更入味。
   放凉备用。

2. 把粉都混合均匀，加适量温水成团。可以加一些猪油，更香。我加了一小勺。然后就按包汤圆的样子包就行了。
   水烧开后蒸10分钟左右就好啦。