用料
| 面包糠 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 虾 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 1个 |
面包糠炸虾🍤的做法
鲜虾洗净 去头去壳 在虾背第二节处划一刀 取出虾线 将虾尾交叉至虾背开口 呈蝴蝶形状
![面包糠炸虾🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "面包糠炸虾🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋加油调匀 面包糠备用
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先裹蛋液 再裹面包糠
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下油锅小火炸 火候非常重要 太大会焦 要用小火温炸 出锅装盘
![面包糠炸虾🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "面包糠炸虾🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面包糠炸虾🍤做法 食材 步骤
烹调艺
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