【步骤图】面食: 老少皆宜的可口小吃~发糕食谱大全和做法

松软可口的发糕，老少皆宜

用料  

面食:老少皆宜的可口小吃~发糕的做法  

1. 将食材用水化开，打鸡蛋，搅拌均匀，最后加面粉，揉成光滑面团，揉搓15~20分钟，（手套膜的手法）揉至面团细腻。

2. 放在案板上，揉搓均匀，整理形状，用擀面杖擀一下，放在蒸屉上，把红枣放在上面，整形，醒发二倍大，15~20分钟

3. 醒发之后，上气后蒸20分钟，闷5分钟。

小贴士

1.或者白面一半、玉米面一半，白面2玉米面3