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童年味道十足,这个食谱是我无数次经验失败后,改良的成功得出的食谱。
用料
Q弹砵仔糕的做法
木薯粉和马蹄粉用,140克水一起混合。
冰糖加200克水,煮融后捯落混合好的砵仔浆中。
放自己喜欢吃的蔓越莓或者椰蓉,再捯入备好的砵仔浆蒸15分钟0K。
小贴士
整法简单,非常Q弹,夏天是孩子的最爱吃的小食之一,童年味十足!