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教程简单,做的时候忘记拍照了::>_<::因为我家小朋友咳嗽她又想吃零食,这份砵仔糕是少糖的哦!!!!
用料
米浆砵仔糕的做法
1.碗中加入马蹄粉、木薯淀粉、水(一半)将粉浆搅拌均匀。2.将剩下一半的水加入黄糖放锅煮沸,放凉少许将糖水倒入粉浆搅拌均匀。3.小碗抹少许油方便脱模,提子干放小碗放锅中一同蒸到水开,再将米浆倒入小碗大火蒸15分钟(吃饭碗可蒸20分钟)
好吃
Q弹又糥