砵仔糕做法烹饪方法窍门 如何做砵仔糕做法才好吃

烹调艺 人气:3.41W
砵仔糕做法的做法步骤图,砵仔糕做法怎么做好吃

有不足的地方请见谅,自己没事瞎琢磨的。

用料  

马蹄 13克
白砂糖 75克
清水 284克
钵仔糕粉 167克
红豆 若干
草莓果粉 若干

砵仔糕做法的做法  

  1. 准备好所有食材。(之前有试过马蹄粉17克,放凉之后太硬了)

    砵仔糕做法的做法步骤图,砵仔糕做法怎么做好吃 第2张
  2. 马蹄粉、白砂糖、清水一起搅拌均匀,然后再一起倒入钵仔糕粉中,搅拌均匀过筛,加入喜欢的果粉搅拌均匀,菊花盏中先加入红豆,倒入菊花盏中,锅里水大火烧开上锅十分钟闷2分钟,

小贴士

这些量可以做16个菊花盏。

刚开始看着有气泡,冷却了就没有了,冷却后放冰箱两到三天吃完