大家都知道要多吃青菜。
深绿色蔬菜营养密度真的很高。
▲营养密度到底有多高呢🙈
▲不看视频你猜猜看
▲文末有答案
话说回来,良药苦口,虽然营养高,但是还是有很多小朋友不喜欢吃青菜,甚至许多大朋友也一样。年纪大的长辈牙口不好,也不喜欢根茎类的蔬菜。
深绿色蔬菜富含膳食纤维,钙,维生素,铁,叶酸等等
就像这个羽衣甘蓝一样,口感有点粗糙,但是却是公认的营养密度很高的食物
今天我们来做个蔬果昔
让老人小孩都喜欢
常喝还有意想不到的健康收获
快!来!动!手!试!试!吧!
用料
羽衣甘蓝 | 适量 |
香蕉 | 1根 |
苹果 | 1个 |
亚麻籽 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
以上食材酌情增减 |
|营养爆棚▲美味蔬果昔|绿色蔬菜这样做大人小孩都爱吃的做法
羽衣甘蓝洗净,撕小块,放入搅拌机中。
大叶羽衣甘蓝可以从中间抽掉老梗。香蕉去皮,分小段。
苹果洗净,切块,去籽。
把以上处理好的食材都放入搅拌机中。▲为了让口感更好些,加入适量清水,亚麻籽,葡萄干。
亚麻籽可以增加粘稠度,葡萄干可以增加甜度。
水,亚麻籽,葡萄干都请酌量添加。启动搅拌机,搅拌到所需要的顺滑口感。
接下来是见证奇迹的时刻啦
一杯绿意盎然的蔬果昔诞生!来!干一杯!为了健康!
小贴士
生深绿色蔬菜的营养密度是最高的
这款蔬果昔里用葡萄干代替白砂糖,让人们在收获甜度的同时收获矿物质维生素等。
亚麻籽可不仅仅可以用来增加粘稠度,亚麻籽富含omega-3不饱和脂肪酸,是人体所需的必需营养素。
葡萄干增加甜度✔
亚麻籽富含omega-3不饱和脂肪酸✔
羽衣甘蓝营养密度高✔