用料
| 面包 | 你喜欢几片就几片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 1/8小个 |
| 酸黄瓜 | 一小条 |
| 希腊酸奶 | 一小勺 |
| 酸黄瓜的汁 | 一小勺 |
| 颗粒芥末籽 | 一小勺 |
| 颗粒黑胡椒 | 一转 |
| 糖 | 半茶匙 |
极简朴素无蛋黄酱的鸡蛋沙拉的做法
煮个全熟蛋✓我家的火冷水丢下去煮11min
![极简朴素无蛋黄酱的鸡蛋沙拉的做法步骤图 第2张]( "极简朴素无蛋黄酱的鸡蛋沙拉的做法步骤图 第2张")
煮蛋的时候把面包烤脆，洋葱、酸黄瓜切碎
蛋煮好之后过冷水扒皮，取蛋黄，用打蛋器和希腊酸奶，黄芥末，酸黄瓜汁，黑胡椒，糖，搅拌成酱状
蛋白切碎，和第二步切碎的东西一起丢到第三步的酱里搅拌均匀
撒点做作的香料，恰!
![极简朴素无蛋黄酱的鸡蛋沙拉的做法步骤图 第3张]( "极简朴素无蛋黄酱的鸡蛋沙拉的做法步骤图 第3张")
小贴士
在学校的时候没有希腊酸奶，酸黄瓜，芥末籽，洋葱我会换成普通酸奶，洋葱干，美式黄芥末，一丢丢醋，省略酸黄瓜