豆苗沙拉卷烹饪方法窍门 如何做豆苗沙拉卷才好吃

觉得豆苗健康，买了一直放冰箱，就寻思做个沙拉

用料  

豆苗沙拉卷的做法  

1. 将白萝卜用刨刀刨成透明薄片，将黄瓜切丝，豆苗留最嫩的头，酸黄瓜切丝，鸡蛋煮熟并切块，小番茄切成4-8瓣

2. 将所有材料放在白萝卜刨的薄片一端上，挤一些柠檬汁，放蜂蜜芥末酱，慢慢将食材卷起

3. 烤一些芝麻或亚麻籽撒在上面，入盘

小贴士

不喜欢豆苗味道的，可以绰下水，但不宜过长，建议水开后，关火，再放进去，3秒内捞出。鸡蛋可以换成牛油果