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小时候最开心的就是妈妈给我零花钱时偷偷跑去买一包辣条,虽然她一再强调那是垃圾食品不准我吃哈哈哈。记得有一款辣条青花椒味非常浓郁,以致我到现在都没忘记那个味道。收到了味好美的金阳青花椒,突然就想自己做来试试,没想到异常成功,就是那个味道!
用料
青花椒『自制老式辣片』的做法
干豆皮放入锅中蒸15分钟。
准备好除金阳花椒粒之外的所有的调料。
冷锅冷油,放入金阳青花椒粒。一直烧到油开就行。我的油是刚炸完四季豆的,不要介意哈哈哈。
将花椒热油倒入提前准备好的调料里。
搅拌均匀,颜色真的太OK了!
把蒸好的豆皮放入,搅拌均匀。豆皮蒸好后不是很软,没有问题的。
放一晚后更加入味,豆皮也会变得脆脆的,浓浓的青花椒味,越吃越香!味好美金阳青花椒真的是高品质,麻到过瘾!