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童年的味道
用料
一个才好吃的陈皮糖,童年的味道哦(´-ω-`)的做法
将柚子去皮留瓤,切两指宽小块,倒清水,煮至透明
倒入凉水反复捏洗,去除涩味,可多洗几次
捏洗干净后将水挤尽,备用
将冰糖放锅里熬化
倒入准备好的柚子皮小火翻炒,直至糖浆浸入柚子皮里
最后关火,晾凉,加入白砂糖拌匀即可