【步骤图】自制草莓酱/保存草莓🍓食谱大全和做法

草莓季就要过去了，又是超级娇气的水果，宝宝想吃草莓面包，就来熬一个草莓酱

用料  

自制草莓酱/保存草莓🍓的做法  

1. 草莓🍓加淀粉泡10分钟，清洗干净

2. 打理干净

3. 找一个厚底高沿儿的锅，我用的高压锅，放入冰糖

4. 中大火，立马出很多汁，这是第一阶段

5. 大火，不停搅拌，会出很多沫子，这是第二阶段

6. 加入柠檬汁，熬到沫子下去

7. 继续熬到这样的流动性就好了

8. 关火放凉就可以装罐了，一个月内吃完

小贴士

有点耐心，全程搅拌，即使关火
抹面包，抹馒头，做内馅儿都可