🥣材料:
鸭腿 1Kg,啤酒 2罐。
姜片适量,花椒粒 1小勺,桂皮 1枝,八角 2个,香叶 2片,辣椒 随意。
冰糖 30g,老抽 1大勺,生抽 2大勺。
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml
用料
鸭腿 | 9只 (2斤) |
啤酒 | 2罐/听 |
姜片 | 数片 |
花椒 | 1小勺 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
指天椒 | 随意 |
冰糖 | 30克 |
老抽 | 1大勺 |
生抽 | 2大勺 |
🥣材料:
鸭腿 1Kg,啤酒 2罐。
姜片适量,花椒粒 1小勺,桂皮 1枝,八角 2个,香叶 2片,辣椒 随意。
冰糖 30g,老抽 1大勺,生抽 2大勺。
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml
用料
鸭腿 | 9只 (2斤) |
啤酒 | 2罐/听 |
姜片 | 数片 |
花椒 | 1小勺 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
指天椒 | 随意 |
冰糖 | 30克 |
老抽 | 1大勺 |
生抽 | 2大勺 |