【步骤图】自制番茄酱(秘制)食谱大全和做法

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自制番茄酱(秘制)的做法步骤图

喜欢自己熬制番茄酱,加胡萝卜健康,适合办意大利面。

用料  

西红柿 2只中等
胡萝卜 2根小
适量
适量
黑胡椒 少许
洋葱 1只中等大小
淀粉 适量

自制番茄酱(秘制)的做法  

  1. 1.洋葱切成丁,锅里加点油,煸炒。洋葱一定要煸炒熟。(因为我是做意大利面用的,所以在煸炒时,加了一些烤肠丁)熟洋葱锅里备碗里。
    2.蕃茄和胡萝卜“分开”用“简易榨汁机”榨成汁,果粒必须在。榨的时候需要加一些水哦!(简易榨汁机,我选美的的)
    3.番茄和胡萝卜一起放锅里煮熟。加适量的盐,糖,少许黑胡椒
    4.将熟洋葱一起倒锅里,一起煮
    5.最后将淀粉勾芡,变黏稠了,就好了。

    自制番茄酱(秘制)的做法步骤图 第2张

小贴士

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