【步骤图】下饭神器香菇豆豉酱食谱大全和做法

用料  

下饭神器香菇豆豉酱的做法  

1. 干香菇彻底泡开，洗净

2. 剁碎

3. 豆豉剁碎

4. 烧油，油要多放，要能没过所有食材。七成热放入香菇豆豉一起翻炒，把香菇里的水分炒干，再加入料酒，耗油，辣椒面(喜欢吃辣的可以多放点)

5. 最后加入白芝麻，花生碎(熟的，可以提前准备好，我是用烤箱烤的，150度中层上下火10分钟，冷却，搓皮)

6. 花生米是这样子，可以稍微碾碎，就成花生碎了，不适宜太碎😂

7. 就着它，我能吃三碗饭，你们呢？拌面，拌粉，夹馍，样样都合适，长膘别怨我哦😂😂😂😂
   超级简单吧，快做起来吧！

小贴士

不要放盐，因为豆豉的咸味已经很足了！