【步骤图】砂锅焖米饭🍚蒸米饭食谱大全和做法

💁‍♀️砂锅做出来的米饭🍚香软可口，粒粒分明，底部还有一点点锅巴，真的太好吃啦！
❗️注意：
1.大米洗净后浸泡1小时
2.蒸好的米饭再焖20分钟

用料  

砂锅焖米饭🍚蒸米饭的做法  

1. 大米洗净（清洗3遍）

2. 洗好的米加入适量清水浸泡1小时（水没过米一个指节的高度）

3. 浸泡好的米大火烧开（不盖盖子）

4. 水开转中小火，煮至表面水分收干（约10分钟）

5. 盖盖子小火煮3分钟，关火再焖20分钟即可

6. 很香！

7. 美味