平时自己带宝宝又要做饭，每天都在想怎么能吃的又快又好，北鼎蒸炖锅帮我实现了，之前就很高频使用这个蒸锅，蒸鱼蒸菜蒸包子都太方便了，出了新的增高配件以后更加实用啦，可以同时蒸两层，计算好时间就可以一锅出，只需要在娃睡觉的时间备上菜，饭前往锅里一扔，完美解决吃饭问题。蒸的菜少油盐，还免去了夏天围着灶台流汗💦的烦恼
菜单安排：腊味蒸芋头，25分钟/剁椒金针菇，10分钟/蒸拌虾仁西兰花，15分钟。
先蒸腊味芋头，再分别放入金针菇和西兰花，25分钟后就可以开吃啦
用料
| 腊味蒸芋头 | |
| 腊肠 | 1根 |
| 荔浦芋头 | 1个 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 糖 | 10克 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 葱 | 1根 |
| 水 | 15克 |
| 虾仁蒸西兰花 | |
| 西兰花 | 1朵 |
| 虾仁 | 150克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 调味汁 | |
| 生抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 清水 | 10克 |
| 味精 | 少许（可不加） |
| 剁椒金针菇 | |
| 金针菇 | 300g |
| 调味酱 | |
| 剁椒酱 | 30g |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 醋 | 1大勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 10g |
腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法
芋头切成2cm左右的长方形厚片，腊肠斜切成片
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第2张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第2张")
芋头稍微煎一下，蒸的时候不容易散开
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第3张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第3张")
煎好的芋头摆上腊肠
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第4张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第4张")
淋上混合好的调味汁
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第5张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第5张")
放入锅中蒸25分钟
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第6张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第6张")
出锅撒上葱花即可食用啦
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第7张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第7张")
西兰花洗净掰小朵，虾仁洗净摆在中间
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第8张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第8张")
蒜压成泥，铺在表面，
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第9张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第9张")
和芋头一起入锅蒸15分钟，双层蒸会稍微久一点，如果是单层10分钟即可
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第10张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第10张")
蒸的时候把酱汁混合煮一下
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第11张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第11张")
出锅浇上汁拌匀即可
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第12张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第12张")
金针菇洗干净摆入盘中，上锅蒸10分钟
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第13张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第13张")
蒸的时候把酱汁拌匀
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第14张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第14张")
出炉浇上即可。
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第15张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第15张")
一锅三菜就是这么简单，强烈推荐这个腊味蒸芋头，真的太简单太好吃啦，腊肠独特的味道蒸制以后被芋头吸走，软糯又不油腻，每一口都很美味～～～
![腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第16张]( "腊味蒸芋头➕剁椒金针菇➕蒸拌虾仁西兰花。
北鼎蒸炖锅，一锅三菜的做法步骤图 第16张")
