【9月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@灿灿闪着光用料炖咖喱胡萝卜土豆土豆1小只胡萝卜半根咖喱块1块西红柿香菇豆腐汤西红柿1大颗豆腐40g香菇3朵鸡蛋1颗盐少许味精少许糖少许葱1根米饭水适量大米看个人适量咖喱炖土...
炎热的夏天,做饭真的是需要鼓足勇气,还好有北鼎的蒸炖锅相助,双层蒸炖,容量超大,一锅出的效率就是高。用料上层:豆腐苦瓜蒸肉末👇猪肉里脊100克豆腐200克苦瓜1根小香葱1根酱油5克盐3-5克胡椒粉1克姜末适量辣椒碎适量装饰用...
一直比较喜欢黑米蒸蛋糕,因为有一股米香味,同时这股米香味能盖过蛋腥味,而且口感相对扎实一些~做前读一读:鸡蛋尽量挑大一些的,黑米粉我用的现成的,也可以自己用黑米料理机打磨成粉,细砂糖30g,糖我基本已经减到不能再减了,做出...
【11月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@fishadow用料香菇七朵洋葱半个鸡胸两块蔬菜粒适量大米一杯调味料酒少许生抽少许老抽少许味淋少许盐少许糖少许香菇洋葱鸡肉焖饭【11月北鼎蒸炖锅食谱】的做法前期准备,大米淘洗...
nunnun的布丁,还是两种口味,真的不要试试嘛用料牛奶布丁牛奶100g淡奶油100g鸡蛋2个细砂糖20g香草膏2g可可布丁牛奶100g淡奶油100g鸡蛋2个细砂糖20g香草膏2g可可粉8g【北鼎蒸炖锅食谱】可可布丁+牛奶布丁的做法准备食材...
【7月北鼎蒸炖锅打卡食谱】*本食谱出自@刘小椒椒用料猪排骨400g松茸2朵羊肚菌2朵姜2片调料盐适量松茸排骨菌汤【7月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备材料排骨冷水入锅去血水,大火烧开后捞出放凉洗净,菌菇洗后切条状。把排骨...
【7月北鼎蒸炖锅打卡食谱】*本食谱出自@刘小椒椒用料普通面粉200g去皮南瓜120g黑芝麻40g细砂糖5g酵母2g南瓜黑芝麻卷【7月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备食材。去皮南瓜和黑芝麻酱。如果卷黑芝麻碎的话就是把黑芝麻炒香...
用料水240克酵母1茶匙白糖35克丝麦耘雪花粉500克【北鼎蒸炖锅】肉包子的做法揉面至光滑,30度1.5小时,发酵至两倍大。揉面排气,分成小块,揉搓按压,擀面杖擀成圆形面皮。摊左手心,右手拇指按在面皮内,食指在面皮外,依次捏褶子,至...
端午节快到啦,怕糯米宝宝吃了不消化的话,做个粽子馒头也是很有节日气氛哒用料面粉100克牛奶52克细砂糖10克酵母0.8克椰子油(可不放)2克可食用竹炭粉少许栀子绿色粉/菠菜粉少许栀子黄色粉/南瓜粉少许帕恰狗粽子馒头——北...
用料黑虎虾白贝蒜头香葱调料:生抽、蚝油、白糖【北鼎蒸炖锅】蒜香白贝蒸黑虎虾的做法准备好食材。黑虎虾完全解冻,去虾枪,剪开虾背挑去泥线,对半切;白贝放入开水锅里煮开口后取出,取有肉的一半摆入盘中;制作蒜蓉酱:锅中热油,爆...
【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@梨子and觅觅用料粘米粉(大米粉)200g低筋面粉25g牛奶225g糖30g(一岁以下不放)酵母2.3g熟核桃碎20g核桃大米糕【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法材料准备把粘米粉,低筋面粉,牛奶,糖,酵母混合成...
【3月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@南雲至用料猪肉200克白参85克豆腐100克鸡蛋一个调料盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量红薯淀粉适量芝麻油适量白参豆腐猪肉丸子【3月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备食材猪肉磨碎,白...
用料鲜鸡肉半只切块500g鲜香菇鲜虫草花调料:蒜头、生抽、料酒、蚝油、白糖、玉米淀粉【北鼎蒸炖锅】菌菇蒸鸡块的做法准备好食材。鸡块加入蒜头、生抽、料酒、蚝油、白糖、玉米淀粉抓匀腌制15分钟;鲜虫草花、鲜香菇切片...
端午节快到了,想吃点糯米的食物,包粽子觉得太麻烦,于是想到糯米鸡,这个味道和粽子非常相似,但是不用担心像粽子那样不会包煮好漏馅,家人也特别爱吃。馅料可以自由搭配,但是鸡肉和香菇是必须的,不然就不是糯米鸡了,香菇必不可少...
用料面粉500克白糖3克清水265克酵母5克红糖120克熟花生碎100克熟黑芝麻10克红糖花生糖三角【北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备需要的材料面粉,清水,酵母,白糖放进厨师机桶内开始揉面,揉成一个表面光滑的面团。红糖,黑芝麻,花生碎...
用料鸡中翅8个广式腊肠2根姜适量蒜适量生抽、蚝油、料酒适量【北鼎蒸炖锅】腊肠蒸鸡中翅的做法准备好食材。鸡中翅洗净,对半切。姜、蒜、生抽、蚝油、料酒腌制10分钟;广式腊肠切片,铺入盘底;然后摆上腌入味的鸡中翅;入蒸锅...
用料前排350g荔浦芋头半个豆豉适量蒜3个生抽、盐、料酒、蚝油、白糖适量淀粉适量【北鼎蒸炖锅】香芋豉汁蒸排骨的做法准备好食材。前排斩小块,用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制1...
【4月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@烘焙的味道4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯,活动规则戳用料蒸熟去皮南瓜255克中筋面粉100克小米面200克酵母3克牛奶适量红枣适量南瓜发糕【4月北鼎蒸炖锅食谱】的做法首先做好...
【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@深陷温柔生活的小雨儿用料鸡胸肉250g盐3g糖10g味淋(没有可不加)4g蚝油3g蛋白30g玉米淀粉35g泡打粉1g食用油5g冰水10g熟玉米粒50g鸡肉玉米肠【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备好所...
焦糖布丁是我最喜欢的一款甜品~浓浓的焦糖香~嫩嫩滑滑的布丁~超赞😍最近迷上北鼎蒸炖锅~所以就试试蒸焦糖布丁……原来很方便,而且比烤箱更快做好…以下配方合适4个布丁,110ml一个用料鸡蛋3个(150克)牛奶330克细砂糖30克香草...
广告词有道是“蒸蛋糕好吃不上火”至于为什么蒸的就比烤的不容易上火咱就不知道了,但是真的好吃,超级嫩!浪费了好几只鸡蛋的血泪小贴士写在前面:1.蛋白一定要打硬。2.活底模具一定要上下都包起来防止水汽进入防止蛋糕停火...
用料南瓜绿豆汤绿豆50克南瓜60克水适量冰糖适量椰香煮南瓜南瓜100克椰子油适量味淋2勺酱油1勺肉饼蒸蛋猪里脊100克鸡蛋1个酱油2勺料酒适量五香粉适量【北鼎蒸炖锅】南瓜绿豆汤&椰香煮南瓜/肉饼蒸蛋的做法绿豆提前...
4月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【1200ml凉水壶、清洁套刷、快乐酸果茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@多幸福多快乐用料海带菌菇豆腐瘦肉汤北豆腐1小块纯瘦肉1小块金针菇1小把海带1小把姜片适量盐适量小米...
【5月北鼎蒸炖锅打卡食谱】*本食谱出自@我是伦家de厨房用料乌鸡2个整翅枸杞8粒红枣2颗姜4片葱2节盐6克香菇4朵茶树菇一把双菇乌鸡汤【5月北鼎蒸炖锅食谱】的做法香菇、茶树菇提前泡发、洗净去蒂,红枣洗净划破、枸杞泡...
【7月北鼎蒸炖锅打卡食谱】*本食谱出自@南雲至用料主要食材猪肉200克白参85克豆腐100克鸡蛋一个调料盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量红薯淀粉适量芝麻油适量白参豆腐猪肉丸子【7月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备食材猪...