橙子蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋我看好多人都说不容易成功?这里分享一个我每次做都能成功的方子
用料
橙子 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
配方奶或水 | 适量 |
7月+辅食 橙子蒸蛋的做法
橙子挖出果肉
这一步是重点!!!
一个蛋黄加
1:挤一点橙汁就可以了,不要全部放橙汁,容易不成形还苦
2:加两个“半壳”温水或配方奶。正常是三个“半壳”这里橙子皮还会出点儿水所以要减少量。加的水是热水,不要凉的。
搅拌均匀过筛,筛到橙子壳里
盖上锡纸或者保鲜膜扎小孔,
水开上锅蒸10分钟闷2分钟。出锅啦,掀开看看,很成功哟
很多人评论橙子蒸蛋很苦?反正我做了很多次不觉得苦呀,儿子也很爱吃。
一岁以上宝宝可以放牛奶+糖哦,更好吃。