用料
| 五花肉 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜🧄 | 适量 |
| 辣椒段 | 适量 |
准备食材洋葱 五花肉
![东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第2张]( "东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第2张")
出洋葱外所有调料放在肉碗里 抓匀（图片里还没放生抽老抽耗油这一步都放进去）
![东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第3张]( "东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第3张")
洋葱垫底 抓匀好的肉铺在洋葱上 （基本上不需要加水 我这里有上次冷冻的也放在了一起）
![东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第4张]( "东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第4张")
都是熟的 锅开15分钟就可以吃了 时间充裕建议多蒸一会 这样洋葱比较入味儿 比肉还好吃！
![东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第5张]( "东北蒸扣肉的做法步骤图，东北蒸扣肉怎么做好吃 第5张")
小贴士
准备食材切好洋葱 蒸熟的五花肉 最好是下五花
东北蒸扣肉烹饪方法窍门 如何做东北蒸扣肉才好吃
烹调艺
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