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突然想吃,就做了
用料
燜带鱼的做法
带鱼切段过油炸至金黄
大火起锅烧油,先放小米辣和蒜炒至有些辣味出来
加入豆豉继续翻炒至有些焦黄
加入切好的番茄
加入酱油翻炒
酱油味道炒出来后关中小火,加入炸好的带鱼,燜2分钟就可以出锅了
非常下饭非常入味