【步骤图】五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」食谱大全和做法

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五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图

用料  

五花肉 100g
豆角 100g
鲜面 1份
生抽 3勺
老抽 5滴
3克
3瓣

五花肉豆角面之贴秋膘一人食【团团小厨】的做法  

  1. 豆角切大块,鲜面条准备好~一人食,什么都少少的~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切薄片煸炒,逼出油~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第3张
  3. 煸炒后加入几滴老抽,先让五花肉上色。老抽必须^炒炒才有香味

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第4张
  4. 倒入豆角翻炒几秒,加入适量老抽和生抽,生抽稍微多点~加一丢丢盐,如果生抽咸就可以不放盐了。

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第5张
  5. 加入开水,冷水也可以;水量以淹没过豆角为宜,大火烧开~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第6张
  6. 盛一半的汤出来~待用~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第7张
  7. 把豆角垫在下面,面条均匀的铺在上面~调整中火,5分钟~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第8张
  8. 开锅,把刚才那半碗汤均匀浇在白色没有汤汁的面条上,并且筷子把面条拨弄松动,轻轻翻个面~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第9张
  9. 汤收干,听到滋滋~撒蒜末增香~起锅哦~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第10张
  10. 今天立秋,简单版的贴秋膘~焖面+丝瓜蛋汤。希望 开心和好运 可以不请自来~

    五花肉豆角焖面之贴秋膘一人食「团团小厨」的做法步骤图 第11张

小贴士

油润润的焖面会长胖~