【步骤图】孙小厨三汁焖锅「Bella Cooking」食谱大全和做法

挑战黄记煌，好吃不忽悠

用料  

孙小厨三汁焖锅【Bella Cooking】的做法  

1. 腌制肉料，鸡翅，排骨等，提前用盐和黑胡椒抓匀腌制20min

2. 准备蒜头，洋葱切丝，土豆切块

3. 三汁酱料:
   蚝油:番茄酱:黄豆酱:生抽:糖:鸡精:淀粉
   2:2:2:2:1:1:1

4. 准备一个平底锅或者塔吉锅，点火热锅加黄油，融化后加入蒜头炒香

5. 将所有蔬菜和蘑菇平铺在锅底，然后再铺上所有肉料，添加少许水，少许辣椒油，少许盐（可不加，酱够咸），盖上锅盖，中火（电磁炉600度）焖15分钟

6. 把三汁酱均匀涂抹在食材上，再焖10-12分钟，适当翻锅避免糊底

7. 出锅~可以装饰香菜，香芹，白芝麻，别忘了配白米饭哦(⊙o⊙)哦

小贴士

肉料自选，爱吃什么就焖什么，冬天做一锅香喷喷的焖锅太享受了