故事要从K先生煮了2个鸡蛋开始…
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 吐司 | 2片 |
| 火腿 | 4片 |
| Mozzarella奶酪片 | 2片 |
| 蛋黄酱 | 1坨 |
| 芥末酱 | 1勺 |
| 盐 | 少许调味 |
| 黑胡椒 | 调味 |
先看到他在煮2个鸡蛋
![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张")
然后就剥好了…
大概煮好后浸泡过凉水吧，鸡蛋是完整光滑好看的…![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张")
一坨和鸡蛋差不多大小的蛋黄酱、一小坨芥末酱、研磨海盐和黑胡椒粉…我猜比例是随意的…
如果火腿咸不另加盐也可以.![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张")
用叉子压碎
![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张")
确实是用叉子…
![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张")
这样就差不多了
![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张")
吐司和cheese进烤箱前撒过一点黑胡椒
他说“这个（鸡蛋酱）容易落”. 所以用火腿把做好的鸡蛋酱包起来夹在烤好的两片吐司之间…![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张")
吃吧… 确实不担心酱会挤出来…
![偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第9张]( "偷学日本人做鸡蛋三明治的做法步骤图 第9张")
