香煎羊小排烹饪方法窍门 如何做香煎羊小排才好吃

烹调艺 人气:1.95W
香煎羊小排的做法步骤图,香煎羊小排怎么做好吃

羊🐏排选的是新西兰的,此种做法特别简单,保留肉的原汁原味,这是外甥女拿手菜,与大家分享

用料  

羊排 一个小包装盒
适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
孜然粒 适量
白芝麻 适量

香煎羊小排的做法  

  1. 羊排慢火两面煎,不用放油,羊排本身就有油,然后放盐和孜然粉,看个人口味适量放

    香煎羊小排的做法步骤图,香煎羊小排怎么做好吃 第2张
  2. 再放辣椒粉和孜然粒,最后撒熟白芝麻,摆盘,开吃😋图片里还有一份煎牛肉,只加了盐和黑胡椒,味道非常棒

小贴士

羊排最好买谷物饲料喂养的,膻味小,如果是草料喂养的膻味会重一些