【步骤图】简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳食谱大全和做法

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简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳的做法步骤图

今天是高产的一天、
终于对鹅肝下手了~
自我感觉还不错~😬
记录📝分享一下子~♥️

用料  

鹅肝 100克左右
圆白菜 1/4个
鸡蛋 1个
海盐 适量
黑胡椒 适量

简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳的做法  

  1. 鹅肝的切面海盐和黑胡椒稍微腌制一下(我大概腌了半个小时吧差不多,大家说要用粉盐,我没有就直接用的海盐了);圆白菜切成细丝丝;鸡蛋加海盐、黑胡椒蛋抽打散

  2. 平底锅小火!小火!烧热,放入鹅肝煎至两面金黄色,我比较喜欢吃熟一点儿的,所以会煎的时间比较久,颜色也相对深一些~看自己喜欢就好啦~取出装盘,留下一锅香香的油~

  3. 锅里放入圆白菜翻炒~鹅肝煎出来的油真的很香!炒完的圆白菜也很香,出锅前撒上海盐调味就可以了,完全不需要其他的调味料!

  4. 继续同一口锅再炒个鸡蛋!因为之前已经放过海盐和黑胡椒,所以不用再调味道啦!煎熟就🉑️~

  5. 咔嚓!📷拍完开吃吧!~🤤是不是超简单

    简单的Keto午餐搭配-煎鹅肝🥩、爆炒圆白菜🥬、煎蛋🍳的做法步骤图 第2张

小贴士

1.鹅肝我也是第一次尝试,自我感觉这个做法还蛮好吃😋
2.觉得麻烦的,鸡蛋也可以不打散,直接用炒过圆白菜的锅煎个荷包蛋也OK的!鹅肝真的会煎出来超多油~完全够用~🤔