>
用料
无油煎双拼的做法
芋头擦丝 番薯擦丝 加入盐 胡椒粉 清水 拌成面糊。 模具刷薄薄的油,方便脱模。然后放不粘锅上,装上拌好的面糊,小火煎到一面金黄色,再翻一面继续煎。当两面都煎成金黄色,脱模,即可装盘。
美味早餐,无油煎,也很香。配上自制的蔬果昔,饱而舒服。减脂早餐。
小贴士
脱模时,用不锈钢匙子轻刮一下模具四周,一下子就能脱模。