上次做汤圆的面团还有不少，突发奇想煎糍粑试试。没有现成面团可参照我之前发的“芝麻糖汤圆”做法。
用料
| 糯米面团 | 不限 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 熟黄豆粉 | 少许 |
| 蓝莓酱 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法
糯米面团撒些玉米淀粉防止粘手（糯米粉用光了），擀1cm的厚片，切5cm的长条。
![我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第2张]( "我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第2张")
平底锅放一点食用油，小火慢慢煎，铲子轻触表面不粘有回弹就翻面，四个面都要照顾到。
![我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第3张]( "我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第3张")
煎好的糍粑撒些黄豆粉，这次试验没有准备红糖汁，就用蓝莓酱代替，没想到比红糖糍粑还好吃(｢･ω･)｢嘿，不得不佩服吃货天马行空的想象力😇️
![我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第4张]( "我喜欢火锅🥘店的红糖糍粑，自创的蓝莓糍粑也不赖😚的做法步骤图 第4张")
小贴士
不爱吃甜的宝，煎好的糍粑撒些方便面料应该也行😁