【步骤图】干锅虾头(虾油衍生产品)食谱大全和做法

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干锅虾头(虾油衍生产品)的做法步骤图

给孩子熬虾油🦐 不舍得浪费虾头 干锅虾诞生啦✌️

用料  

虾头 n只
干辣椒 n个
白芝麻 n粒
各种自己喜欢的粉状调 适量
老姜 1块
花椒 适量勺

干锅虾头(虾油衍生产品)的做法  

  1. 热锅冷油把生姜爆香加入适量的花椒油 下图中所有调料翻炒20秒(可以替换成自己喜欢的所有调料 如果当天能吃完加入少许生抽更加鲜美)

    干锅虾头(虾油衍生产品)的做法步骤图 第2张
  2. 把虾头倒入 中火翻炒1粉钟 出锅

    干锅虾头(虾油衍生产品)的做法步骤图 第3张

小贴士

虾头的处理请看虾油制作篇 谢谢