【步骤图】超级简单零失败的肉披萨食谱大全和做法

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超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图

用料  

最好是高筋面粉 120克
温水 60克
酵母燕子牌 3克
2克
3克
黄油 15克
火腿片7片 牛肉7片
洋葱圈一大圈
青椒或东北大葱皆可 7片
马苏拉奶酪 125克

超级简单零失败的肉披萨的做法  

  1. 黄油隔水化开,化开一点点不要化成水!!!
    3克酵母用60克温水化开

  2. 120克高筋面粉中加入糖3克,盐2克

  3. 把酵母水倒入面粉中,柔和成面团。不用太费力,大概1分钟,加入黄油继续揉一分钟。

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第2张
  4. 然后放太阳底下醒发,看就是撕开是蜂窝状就行了。

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第3张
  5. 案板上撒面粉普通常用的就行,揉一分钟排气。

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第4张
  6. 排气完,擀面团。先用擀面杖上下左右各压一下,这部很重要!!!

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第5张
  7. 看个视频清楚点

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第6张
  8. 擀成8寸大小

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第7张
  9. 挪到烤盘上,拿牙签或叉子戳洞,静置15分钟。

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第8张
  10. 涂一层番茄酱铺一层马苏里拉奶酪

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第9张
  11. 铺上爱吃的肉肉,再撒一层马苏里拉奶酪

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第10张
  12. 铺上蔬菜,再撒一层马苏里拉奶酪

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第11张
  13. 预热烤箱180度10分钟,烤15分钟出炉!

    超级简单零失败的肉披萨的做法步骤图 第12张
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