用料
厚切吐司片 | 2片 |
牛奶 | 50g |
淡奶油 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦片 | 适量 |
香草精(可不加) | 适量 |
白砂糖(不喜甜可减糖) | 35g |
香烤面包布丁的做法
鸡蛋打进碗里,加入白砂糖,牛奶和淡奶油,适量香草精搅拌均匀。
面包片切掉四周边缘部分后切成若干正方体块,留出其中的几块,剩下的放进步骤1的碗里,充分吸收液体备用。烤箱180摄氏度预热。
准备烤碗,按照一层泡好的面包块一层燕麦铺好,将剩余液体一并倒进烤碗后,把留出备用的干面包块放在表面。
送入烤箱,180摄氏度20-30分钟即可。
小贴士
趁热吃最美味,吃的时候小心烫。
燕麦可以替换成任何你喜欢的果干或者坚果碎,enjoy♡