【步骤图】低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包食谱大全和做法

低糖低油操作时间短，健康养生。配料制作6个亚麻籽坚果包+6个蔓越莓葡萄干包

用料  

低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包的做法  

1. 除黄油外粉类加水搅拌，慢速3分钟，快速3分钟。加入室温软化的黄油继续搅拌。

2. 慢速至黄油完全被吸收后快速搅拌约5-6分钟，出粗膜

3. 蔓越莓切碎，亚麻籽和坚果都是放熟的。

4. 米团一分为二，分别揉进配料。室温一发约30分钟。

5. 一发结束后分割，每种分6份，室温松弛10分钟

6. 重新压扁滚圆

7. 烤箱发酵模式35度加一盘热水，二发约50分钟

8. 烤箱上火220度，下火180度预热，米团割口撒粉

9. 上火220度，下火180度烤制约10分钟后上火调至180度，继续烤10分钟。根据不同烤箱调整。

10. 外层香脆

11. 内里软糯