简易菜谱又添新成员!只有两步的面包菜谱,柔软低卡的秘诀在于用浓郁的咖啡取代了植物油。 每2公分的厚片只有约215卡,却有3克的纤维哦~ 菜谱是建立在在谷物早餐上找到的官方菜谱(),更进一步增加了纤维量,减低了油量,更健康!
剩下的面包还可以来个炖菜, 毫不浪费!()
用料
苹果 | 1个 |
胡萝卜 | 2根 |
椰蓉 | 大半杯 |
面粉 | 1.5 杯 |
谷物杂粮 (可用麦片代替) | 1.5 杯 |
白砂糖 | 半杯 |
可可粉 | 半杯 |
杏仁片 | 随意 |
核桃 | 随意 |
鸡蛋 | 2枚 |
泡打粉 | 1.5 大勺 |
苏打粉 | 1小勺 |
香草精 | 2小勺 |
椰香精 (可省略) | 1小勺 |
简易无油低卡胡萝卜椰香面包的做法
将苹果、胡萝卜洗净切丝,与所有其他食材混合,倒入烘烤磨具
180度烘焙40分钟(麦芬的话20分钟)。完成!
小贴士
1. 一杯 约 136 毫升,跟平日用的咖啡杯差不多
2. 一大勺 约 15 毫升,跟汤勺差不多
3. 一小勺 约 5 毫升,跟咖啡勺差不多