【步骤图】软到你无法想象的全麦面包，燕麦软欧食谱大全和做法

外酥里嫩的全麦软欧，记录一下，省的忘记方子。

用料  

软到你无法想象的全麦面包，燕麦软欧的做法  

1. 所有材料混合均匀揉成光滑的面团揉到扩展状态，加入黄油。

2. 揉出膜

3. 擀鸭舌状，卷起
   

4. 醒发至2倍大，排气

5. 发到两倍大，撒燕麦
   

6. 割包，撒粉

7. 烤箱预热180度烤。20分钟。出炉冷却切片食用。

小贴士

1.烤箱温度根据自家烤箱调整，每个烤箱脾气不同。
2.水量根据面粉吸水量调整