配方出自《咬一口天然的素食烘焙》，能做6个纸杯
用料
| 全麦面粉 | 240g |
| 可可粉 | 30g |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 小苏打 | 1/4小勺 |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 豆乳 | 260g |
| 葡萄籽油 | 60g（原方芥花籽油） |
| 柠檬汁 | 15g |
| 细砂糖 | 80g（原方120g） |
| 盐 | 一小撮 |
| 黑巧克力豆 | 80g |
豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法
将豆乳、油、柠檬汁、细砂糖、盐放入容器搅拌均匀（预热烤箱180度）
![豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第2张]( "豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第2张")
将粉类全部放在一个容器中搅拌几下，然后混合过筛到步骤一的液体中
![豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第3张]( "豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第4张]( "豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第4张")
最后放入巧克力豆搅拌均匀即可
![豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第5张]( "豆乳巧克力豆纸杯蛋糕（纯素）的做法步骤图 第5张")
面糊倒入模具2/3满即可
烤箱中下层180度25分钟
