制作方法特别简单
做蛋糕或者甜品的时候拿出泡好的柠檬或者香草精加几滴进去提香去腥都是很棒哒。
昨天又泡了半瓶,伏特加只剩下这点了…
泡柠檬的瓶子里面的小黑点是香草籽,之前泡过香草荚的,我没洗直接泡了柠檬进去😂……
用料
香草荚 | 两根(土豪随意加,越多越香) |
柠檬 | 1个 |
伏特加 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
自制柠檬汁、香草精、香草糖的做法
用伏特加泡上鲜柠檬,香草荚。
头几天每天摇一摇。柠檬精一周之后就可以用了。(香草泡上一个月之后用最好)。泡好的分装进滴管瓶里,方便好取🥰……
香草糖,直接把香草荚放进西白砂糖里,糖盖住香草就好啦。
喝牛奶或者其他需要用糖的时候放一点进去特别香。
小贴士
图上的香草精泡了两个月了,颜色已经很深了,特别特别香!