【步骤图】港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)食谱大全和做法

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港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)的做法步骤图

个人烘培记录,试了很多方,这是最后总结出最喜欢的味道。

用料  

蛋挞 9个
细砂糖 12克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
炼奶 10克

港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)的做法  

  1. 糖、炼奶、牛奶、鸡蛋,加入到碗里并搅拌均匀

    港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱190度预热5分钟

  3. 蛋液倒入蛋挞皮中

    港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)的做法步骤图 第3张
  4. 220度烤20分钟左右(挞水洁皮,微微鼓气即可停烤)

    港式香滑蛋挞(全蛋、无淡奶)的做法步骤图 第4张