【步骤图】宝宝辅食虾仁时蔬蛋糕食谱大全和做法
烹调艺
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用料
胡萝卜 | 10克 |
西兰花 | 20克 |
山鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
柠檬 | 1个 |
虾 | 2只 |
宝宝辅食虾仁时蔬蛋糕的做法
食材准备如我上图
虾去皮和虾线后 用柠檬腌制15分钟去腥
西兰花摘成小朵 胡萝卜切片后焯水 去掉多余的草酸
将西兰花 胡萝卜剁碎 腌制好的虾肉剁泥
将山鸡蛋蛋清和蛋黄分离
虾泥放入蛋清内
将面粉也放入
搅拌均匀
加入几滴牛油果油
搅拌均匀
在容器内铺上一层油纸
倒入搅拌好的虾糊
在上面均匀的淋上蛋黄液 撒上几粒芝麻
冷水上锅蒸15分钟左右 蒸好后焖5分钟再出锅
出锅啦 配上玉米糊糊 粗粮不能少哦
请开始你的表演 适合8个月以上的宝宝