【步骤图】少女风奶油鲜奶生日蛋糕食谱大全和做法

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少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图

女儿两岁生日,虽然从来没有学过,就是从下厨房里学的,然后自己慢慢根据口味,改良的戚风蛋糕胚,然后根据自己喜欢的装饰,做的蛋糕

用料  

三个戚风蛋糕胚 10寸 8寸 6寸 用蛋分别是8个,4个,2个,60克左右的蛋
裱花:
奶油奶酪 200克
黄油 80克
糖分 70克
水果
火龙果 2个
芒果 1个
猕猴桃 3个切片
草莓 20个左右
车厘子 35个左右

少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法  

  1. 准备三个戚风蛋糕,10+8+6 ,水果是草莓,猕猴桃,芒果,车厘子,火龙果

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 烤戚风一直遵循是低温时间长,考出来才好吃,才柔软有弹性

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 满满的水果

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 抹面,如果抹的不好,就用椰蓉粉撒在上面

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 先抹10寸,在单独抹8寸,放上去后抹6寸的,但是6寸我切了一个小圆,放在上面,然后用0号的裱花嘴裱的旁边一丝丝

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 裱花都是用奶油奶酪200克,黄油80克,糖分70克,打发,记得是糖分不是糖

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 装饰啦,这个饼干就不写单独做法,具体参考下厨房方子

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 女儿的名字

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 切开后满满的水果,奶油

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 成品

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 成品

    少女风奶油鲜奶生日蛋糕的做法步骤图 第12张