【步骤图】超可爱❤️小狮子纸杯蛋糕！松软好吃不开裂食谱大全和做法

纸杯蛋糕总是要换着花样的给他换造型才有意思呀～

用料  

超可爱❤️小狮子纸杯蛋糕！松软好吃不开裂的做法  

1. 玉米油烫热加入过筛的低筋面粉搅拌均匀

2. 加入炼乳和一个全蛋和三个蛋黄

3. 搅拌顺滑

4. 蛋白加入柠檬汁，分三次加糖打发至干性发泡

5. 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀

6. 装入裱花袋挤入纸杯中

7. 放入预热好的烤箱中层120度45分钟

8. 再转150度烤10分钟

9. 冷却后的蛋糕上四周挤上沙拉酱

10. 粘上肉松

11. 放上杏仁做小耳朵

12. 融化的巧克力画出小表情就可以啦