家里有大块巧克力,还有剩余奶油,继续搞些吃的😋😋
丝滑绵口,甜品小零食
爱了爱了😋😋记录自用
生酮减肥☞用无糖巧克力和无糖淡奶油+赤藓糖醇代替白糖调味😋
减肥可以哇,饱腹感强😄
你可能会担心有蛋黄会不会腥,因为我也不吃腥,亲测试一下刚做好的热糊糊有些腥,冷藏冷冻后味道一点也吃不出来☺☺
用料
巧克力 | 200克 |
奶油 | 200克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
无敌简单☞丝滑冰山熔岩巧克力@消耗奶油@生酮减肥零食的做法
巧克力☞用的这种含糖大块巧克力砖
奶油☞含糖混合奶油
所以不用再加糖了
这个巧克力有些甜,个人觉得苦点的吃着更有感觉😄😄巧克力切碎,放入盆中,加入奶油,放入一个鸡蛋黄
锅中放水烧开,隔水融化巧克力液
巧克力全部融化至细腻糊
放入杯子中定型😁凉了放冰箱冷藏或冷冻
可以筛些可可粉增加颜值,苦苦的也好吃😋
其实冷冻很像冰淇淋的口感,也不甜腻了😎喜欢冷冻的口感😋😋放了些白桃味饼干也不错😋