用料
| 椰浆 | 200克 |
| 奶油 | 350克 |
| 吉利丁 | 10克 |
| 甜菊糖（2倍甜度） | 27克 |
①椰浆+10G甜菊糖混合
②吉利丁片凉水泡软，与①混合
③淡奶油分别加入17G甜菊糖打至6分发
④将②倒入③，混合均匀![椰奶慕斯的做法步骤图，椰奶慕斯怎么做好吃 第2张]( "椰奶慕斯的做法步骤图，椰奶慕斯怎么做好吃 第2张")
90克/个，冷藏3-5小时。可做简单装饰
![椰奶慕斯的做法步骤图，椰奶慕斯怎么做好吃 第3张]( "椰奶慕斯的做法步骤图，椰奶慕斯怎么做好吃 第3张")
椰奶慕斯烹饪方法窍门 如何做椰奶慕斯才好吃
烹调艺
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