看了央视新闻,居然还有这种做法,只用三种材料做一个蛋糕,零失败,新手小白也能做成,还干什么?赶紧做起来吧!😀
用料
鸡清 | 5个 |
玉米淀粉 | 20克 |
白糖 | 30克 |
☁️🍰云朵蛋糕🍰☁️的做法
先准备好材料,这样做起来就不会手忙脚乱了
将所有材料搅拌均匀,搅拌到打蛋器提起有小尖角就可以了
将蛋糕放进模具(不用模具也可以的,但在烤盘底层要抹一层油)烤箱温度是150度,烤30分钟,上下火,放置烤箱最底层因为每个烤箱的温度有误差,所以要多关注一下,表面烤至金黄即可
小贴士
蛋清一定要打发,不然做出来的蛋糕就是想饼干一样,一点都不蓬松,一点都不软